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藏品
D2161. 一对白釉蓝彩镂空草莓果盘及托盘
代尔夫特,约1760
标有一只爪子和数字6,带标爪子陶坊(De Klaauw)。
盘弯沿,弧腹,三足。盘体呈扇形展开并携有一圈犬齿。盘边饰卷叶纹,中央有一朵盛开的花卉。底部的四个钻孔巧妙地和四朵盛开的小型花卉结合。盘体外圈绘有四点祥纹和爪子陶坊的标志。
盘宽:28.6厘米
出处:比利时私人收藏
在十七、十八世纪的欧洲,精心设计和摆放地宴会桌是一场视觉盛宴。法国路易十四的宫廷宴会,一直被视为欧洲的潮流尖端。精心烹饪的菜肴置于桌子上的大盘中,客人们可以随自己的心意汲取美食。可以想象,这一潮流一定需要精美的餐具。仆人们把水果置于镂空的器皿中,在冲洗过后连同托盘一起放在桌上。镂空的水果器皿可以让水果的保鲜期变得更长。这种器具不仅高效使用,更是赏心悦目。